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臭牡丹可以吃吗?你所不知道的臭牡丹的食用疗效介绍!

草上飞

臭牡丹是一种马鞭草科的植物,其外观跟牡丹花非常相似,但是跟牡丹花又有着很大的区别,因此外观美丽,也能够用于作为庭院或是园林绿化中观赏植物。但是很多人也会有疑问,究竟这种植物能不能够食用呢?不清楚的就接着往下了解吧!

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臭牡丹能否食用

其实臭牡丹除了作为一种观赏植物以外,还是一种非常有名的中药植物,也是著名的云南蛇药。其根、茎和叶都可以入药,具有祛风解毒和消肿止痛以及子宫脱垂等多种药用功效。

虽然臭牡丹是一种中药植物,但是一般都是作为药用,正常情况下都不作食材进行食用。当然,臭牡丹也可以跟其他的食材一起炖煮或是水煎,并且也具有许多的食疗作用。

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既然知道了臭牡丹是一种可以食用,或者是说可以药用的植物,那么该怎么吃才能达到更好的疗效呢?下面就接着跟大家介绍一下臭牡丹的食用方法吧!

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臭牡丹的食用方法

1. 臭牡丹蒸土鸡

臭牡丹蒸土鸡一般需要用上的是臭牡丹的根部,将土鸡洗干净后切块,然后将新鲜的臭牡丹根切成小段,再往锅内放入姜片并倒入土鸡以及臭牡丹根一起蒸煮即可服用。

臭牡丹蒸土鸡不仅好吃好喝,还能够起到降血压、活血散瘀以及祛风解毒的功效哦!

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2. 臭牡丹煮鸡蛋

臭牡丹煮鸡蛋也是需要用上臭牡丹的根,将臭牡丹根水煎之后,再放入几个鸡蛋,煮熟后剥壳再煮二十分钟左右,食用的时候可以放一些红糖,渣去掉,只喝汤,吃蛋。

臭牡丹煮鸡蛋连续吃三天左右可以起到治疗关节风湿痛的功效哦!

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臭牡丹不仅能够食用,还具有多种功效和左右,是一种非常有价值的中药植物。因此,在家中种植了臭牡丹的朋友可不仅要欣赏它的外在美,更要了解一下它的内在价值哦!