芫荽的另一个名字是香菜，这个名字大家就很熟悉了吧!说到这个芫荽，我们想到的都是做饭时最后一个放入调味的，又或者火锅油碗必不可少的。再来看，也有火锅是专门有一个菜是香菜。说了这么多它可以怎么吃，那它具体的功效与作用是什么呢?那就让小编带你一起来探索一番吧!

芫荽的功效与作用

芫荽价格并不算太高，不过它的作用还是很大的。很多人只是单纯把它作为调味菜使用，而没有去了解它的功效，其实芫荽有着不错的美容养颜功效，其养身效果也不错。此外，芫荽还可以作为一种药材使用，甚至是一些中药的重要搭配成分！它能够治疗外伤，古时候的老中医总是喜欢把它磨成药来帮助抹在伤口上消毒、止血。

不管任何东西，都不能算是完全的好处，就好比人参。虽然它又贵又养生，可是如果吃多了也不见得它就很好。有可能轻一点你就会流鼻血，重一点你就可能会晕倒!那芫荽这个东西具体有什么样的危害以及食用禁忌呢？那就让小编来给你讲一讲!

芫荽的食用禁忌

1、芫荽不宜多吃

新婚男性，就要注意啦!在这个时候芫荽可不能多吃，它会让人感到无力。因为它的另一个名字也叫阳痿草。

2、芫荽不宜生吃

有的香锅店喜欢在最后放一两片芫荽，这样做到底好不好呢?其实芫荽生吃会降低免疫力，并且长期积累下来营养就会流失!是不是很可怕呢!所以我们不要生吃芫荽。

芫荽这种蔬菜有很多好处，我们在日常烹饪时候，常常用到，吃火锅等也是必不可少，但同时也有它的副作用。因此我们在食用这个蔬菜的时候，一定要注意用量，不可过量食用。因此在做菜的时候，芫荽的使用要少量，作为佐料使用是最好的选择。