救心菜俗称“费菜”，生活中我们可能不经常见。但有人拿它做菜，有人却说它的花有毒不能吃。那救心菜的花到底能不能吃能?有没有毒呢?下边小编就带着大家一起看看。

救心菜的花能吃吗

救心菜的花是有小毒的，可以吃，但是不能多吃，这个和我们平常吃东西的道理是一样，物极必反，适量最佳!但是救心菜是我国农科院利用费菜与景天杂交得到的，它对心脏病，糖尿病，月经量多，肝炎等症状都有缓解的作用功能非常强大，所以大家平常还是依照常规食用，尽量不食用花吧!

大家都吃过生的生菜、包菜等，那么救心菜可以生吃吗?小编查了大量的资料知道的，下边小编就给大家简单的说一下。

救心菜能生吃吗

救心菜是一种野菜，但是最好不要生吃，最好炒熟，或者配一些肉来做汤。而且救心菜主要吃的是它的嫩茎，这个地方是没有任何异味的，也可以取一些洗干净净直接凉拌。

看了小编给大家说的救心菜，感觉很美味。那你们还知不知道其他的野菜可以吃呢?

哪些野菜可以吃

蒲公英

蒲公英是性寒的，比较苦，平常用蒲公英煮水喝有杀菌、消炎、清热解毒的功能。如果有皮肤不适、胃炎、的宝宝也可以通过蒲公英来缓解哦。

苦菜

苦菜和名字一样味道很苦、也比较涩，但它可以活血化瘀、止血的作用哦，可能就是良药比较苦口吧。

面条菜

可以做面条的时候放里边一些，挺好吃的。而且还有润肺止咳的功效。

槐花

春天槐花开了，很香，很多人都会摘一些蒸着吃，再配点大蒜调一调，味道也很不错。当然也可以晒干炒一炒也是一道不错的菜。而且槐花还可以驱虫、治咽炎。

上边几种就是小编给大家介绍的可以吃的野菜哦，大家周末的时候可以一起去郊外野炊，全家人一起出去玩玩，然后采回一些野菜下饭菜，也是一种不错的选择哦!