芝麻最主要的是用来榨油，因此芝麻内确实含有大量的脂肪，所以很多人在吃芝麻的时候，都会非常担忧吃多了会不会发胖，那么今天小编就给大家来科学的分析一下，芝麻吃多了究竟会不会导致发胖呢?

芝麻吃多了是否会发胖

一、成分

首先要看芝麻是否会发胖，我们先看一下芝麻的成分，每一百克芝麻当中含有46.1%的脂肪，它属于高脂肪的食物，但是除了脂肪之外，它还含有24%的碳水化合物、14%的膳食纤维、780毫克的钙和54毫克的维生素等。

二、是否会导致发胖

根据最新的研究，虽然脂肪中含有大量的脂肪，但是这种脂肪是属于不饱和脂肪酸，即好的脂肪，可以参考坚果里面含有的脂肪。另外，黑芝麻中含有蛋黄素、胆碱、肌糖等成分，其有润肠通便，排出身体垃圾的作用。因此正常食用芝麻不但不会发胖，反而是能够减肥的。

我们已经了解到就算多吃一点芝麻也是不用担心会发胖的，那么芝麻是效用如此强大的食物，我们继续来看看它还有什么功效吧!

芝麻的食用功效

一、补充钙

上面小编已经给芝麻做了一个成分分析，我们清晰可见每一百克的脂肪竟然含有780毫克的钙，要知道，就算是我们平时喝的牛奶，每一百克也才104毫克的钙，是不是特别震惊!芝麻的含钙量竟然是牛奶的七八倍!因此食用芝麻真的超级补钙！

二、养颜润肤

除了大量的钙含量之外，芝麻中含有的维生素E也是非常高的，每一百克就有54毫克维生素E，那么维生素E具有特别明显的功能就是抗氧化，因此，食用芝麻可以延缓衰老，养颜润肤。

关于芝麻吃多了是否会导致发胖的相关介绍就到这里了，了解了这些知识以后，是不是可以更加放心的食用芝麻这种营养价值巨高又不会导致发胖的食物了呀!食用芝麻不但不会发胖，还有诸多功效呢，赶快去吃一下试试!