不知道大家有没有听过姬松茸这种蘑菇?因其抗癌,抑制肿瘤,富含人体所需的多种营养元素等绝佳效果,姬松茸在市场上的名声大噪。喜欢吃姬松茸的人也越来越多,但由于很多外界因素,姬松茸在市场上的价格并不一致。那下面我们就一起来看看姬松茸的价格吧。
姬松茸的价格
姬松茸的价格大约在50~80元左右一斤,但因产地、质量、市场等不同价格差异较大。姬松茸是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温、多湿、通风的环境中,我国主要野生于吉林和黑龙江赤松林地中。
另外云南、贵州、广西、四川、西藏、安徽等地的山区松林、阔叶树混交林地也有少量分布,菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,味纯鲜香,食用价值颇高。
市场上姬松茸的品质良莠不齐,但价格也不会相差太大,所以买的时候要注意,可不要被一些不良商家给骗了。姬松茸之所以这么受人追捧,当然是因为它极高的营养价值,那下面小编就给大家介绍介绍姬松茸的营养价值。
姬松茸的营养价值
1、姬松茸含有多种糖蛋白,可以使干扰素等产生细胞分裂素,提高人体的免疫能力。
2、姬松茸含有淄醇,对多种癌细胞有抑制作用,对防治骨质疏松也有一定效果。
3、姬松茸含有的核酸类具有抗肿瘤作用和降低血糖的作用。
4、姬松茸含有食用纤维类,有吸附和排泄致癌物等作用。
5、姬松茸含多种营养成分,有强身、益肠胃、止痛、理气化痰等功效。
看完了姬松茸的营养功效,没尝试过的朋友是不是也想买一些来试试呢。毕竟姬松茸不光营养价值高,它的口感也是极好的,而且即使作为辅料还能提升菜品的鲜味。那么,今天关于姬松茸的介绍就到这里了,不知道大家都了解了吗?