蒜苔是大众比较喜爱的一种蔬菜植物，不仅味道极佳还具有丰富的营养价值，因此其市场价值也是比较好的。那么既有经济价值又有食用价值蒜苔是怎么种植的呢?小编今天就跟大家讲述一下蒜苔的种植。

蒜苔的种植

一、蒜苔的种植时间

蒜苔在我国分布比较广泛，主要分布地区位于华北、西北以及东北等地。而蒜苗是比较喜温暖且耐寒力弱，冬季或寒冷的地方并不适合种植。

因为蒜苔喜温暖的属性，蒜苗种植时间以春夏时节种植为宜，但也可以秋播，对蒜苔的种植并不会有过大的影响。

二、蒜苔的种植环境

蒜苔的适应性强，对土壤的要求不高，并且没有什么病虫害，凡有种大蒜的地方都能种植。

蒜苔的长势强，能像韭菜那样收割且可以重新萌芽生长。

三、蒜苔种植的施肥要求

蒜苔的种植生长过程中，肥料的作用还是非常大的，合理的施肥除了能够使得蒜苔健康生长，还可以使蒜苔柔嫩多汁，味道鲜美。因此，合理施肥对于蒜苔种植来说是十分重要的。

蒜苔施肥一是要施足基肥，二是不须蹲苗，要一促到底。蒜苔种植除了一开始的基肥施足，还要适当追肥，一般追施2-3次，以速效肥为宜，并以氮素化肥为主。

四、蒜苔的种植方法

蒜苔种植首先要选好优质的大蒜种子，选择蒜粒饱满，表面光滑，无伤痕的大蒜作为种蒜。

然后将种植地面的土壤挖疏、挖松，去除杂草。适当施基肥后将种蒜一粒粒播种于土种，覆土、浇水。

接着就是等待蒜苔的长大了，在此期间也不要忘了给蒜苔进行管理，适时适量浇水施肥是必不可少的哦!

蒜苔品种的介绍

想要种植蒜苔不妨了解一些其他的苔用品种。因为市场对蒜苔的需求量越来越大，因此要求有特定的苔用品或苔瓣用品来满足市场的需求。

苔用品和苔瓣用品的品种很多，常见的有超化大蒜、开封大蒜、上海嘉定大蒜、河北安国大蒜、和山东苍山大蒜等等。这些蒜的蒜头虽然比较小，但是蒜苔比较发达，广受消费者的喜爱。

蒜苔的种植就介绍到这里了，想要种植蒜苔的朋友可以尝试一下，实验成功就可以吃上自己家绿色健康的美味蒜苔了!此外，大家也可以考虑一下其他大蒜的蒜苔的种植，味道也不赖哦!