往常我们大多数人只知萝卜,也知道萝卜珍贵的医用价值。但是与萝卜同宗的萝卜缨子却往往被我们所忽略。令我们不知道的是,萝卜缨子体内,蕴含着对人体极有利的物质。今天,小编就用一碗水让大家知道萝卜缨子是何方神圣!
萝卜缨子泡水功效
缓解咽炎
这算是萝卜缨子本身很传统的医用价值了。早在古书中就有记载它对治疗咽炎的功效。由于萝卜缨子体内有着多种对人体咽喉有效的物质,因此若长期饮用萝卜缨子水能够显著缓解由肝郁脾虚引起的咽炎。
预防便秘
我们都知道萝卜助消化,其实萝卜缨子也是一样。萝卜缨子有大量的植物纤维素,有助于人体吸收与消化,因此日常生活中有便秘障碍的读者有福咯!
护眼明目
根据研究,萝卜缨子中含有大量的钼元素,而钼元素又是人体虹膜的主要组成部分。适当摄取钼元素能够及时调节瞳孔大小,保证视物清晰。对于预防近视、白内障及老花眼也有积极作用。
小编说了这么多萝卜缨子泡水的好处,还有一个问题没有解决,那就是到底要怎么做?要注意些什么事项才能最大限度地发挥出它的营养价值呢?别急,接下来小编就为大家详细介绍萝卜缨子的泡水方法。
取材
其实萝卜缨子不论用来泡水还是用来榨汁都很有效。但是取材方面有一个关键环节就是必须选用新鲜未打农药的食材,选取1-2棵,洗净,晒干即可。
做法
将晒干的萝卜缨子适当程度地捣碎,再放入水中。这样能够促使营养物质最大程度地被人吸收。充分搅拌后,便可饮用啦。如果想得到较为显著的疗效,饮用一个月就可以啦!
其实萝卜缨子在生活中是一种及其有营养的食材,不论是泡水还是用作于烹饪都对人体有很大的益处。小编希望大家能够多多尝试,维持自己健康的生活状态!