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脆皮金桔与滑皮金桔的区别是什么?一分钟让你了解脆皮金桔与滑皮金桔的区别

花无缺

市面上有很多种金桔,比较受欢迎的有两种,一种叫脆皮金桔,另一种称之为滑皮金桔。而喜欢吃金桔的朋友们往往并不知道它俩的区别,因此并不知道如何选择。经过小编的搜所、整理,下面就为大家呈现有关于它们之间的不同。

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脆皮金桔与滑皮金桔的区别

1、产地不同

有名的盛产金桔的地方是广西融安和桂林阳朔。广西融安生产的叫做滑皮金桔,桂林阳朔的叫脆皮金桔。滑皮金桔和脆皮金桔并不是说金桔皮的特质是一个光滑一个香脆,只是叫法不同而已。

2、口感不同

融安的滑皮金桔又称为甜心桔,吃起来皮硬心甜,没有普通金桔那种辛辣味;而阳朔的脆皮金桔则是皮软又甜心酸,也没有刺鼻的味道,全果可以带皮食用。

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这两个金桔品种在本质上还是一样的,区别也就只是在口感上稍稍有点不同。了解了它们的区别,我们还应该清楚它们的具体功效和营养价值。

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营养价值

1、理气,解郁,化痰,止咳,消食,醒酒,多食金桔能够抗寒,预防感冒,降低血脂。

2、含丰富的维生素A,可预防色素沉淀,增进皮肤光泽和弹性,减缓衰老,避免肌肤松弛生皱。

3、含丰富的维生素C、金桔甙等成份,对维护心脑血管、高血压等疾病有一定的作用。

4、果皮对肝脏有解毒功能,有助于眼睛的养护,而且金桔的果皮比果肉甜。

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不管是脆皮金桔还是滑皮金桔,它们与市面上的普通油皮金桔相比,其品性都是极好的,而且其经济价值也比普通金桔的高。喜欢金桔的朋友们,通过小编的讲解后,在购买时,要记得选择自己喜欢的品种和口味哦!