市面上有很多种金桔，比较受欢迎的有两种，一种叫脆皮金桔，另一种称之为滑皮金桔。而喜欢吃金桔的朋友们往往并不知道它俩的区别，因此并不知道如何选择。经过小编的搜所、整理，下面就为大家呈现有关于它们之间的不同。

脆皮金桔与滑皮金桔的区别

1、产地不同

有名的盛产金桔的地方是广西融安和桂林阳朔。广西融安生产的叫做滑皮金桔，桂林阳朔的叫脆皮金桔。滑皮金桔和脆皮金桔并不是说金桔皮的特质是一个光滑一个香脆，只是叫法不同而已。

2、口感不同

融安的滑皮金桔又称为甜心桔，吃起来皮硬心甜，没有普通金桔那种辛辣味;而阳朔的脆皮金桔则是皮软又甜心酸，也没有刺鼻的味道，全果可以带皮食用。

这两个金桔品种在本质上还是一样的，区别也就只是在口感上稍稍有点不同。了解了它们的区别，我们还应该清楚它们的具体功效和营养价值。

营养价值

1、理气，解郁，化痰，止咳，消食，醒酒，多食金桔能够抗寒，预防感冒，降低血脂。

2、含丰富的维生素A，可预防色素沉淀，增进皮肤光泽和弹性，减缓衰老，避免肌肤松弛生皱。

3、含丰富的维生素C、金桔甙等成份，对维护心脑血管、高血压等疾病有一定的作用。

4、果皮对肝脏有解毒功能，有助于眼睛的养护，而且金桔的果皮比果肉甜。

不管是脆皮金桔还是滑皮金桔，它们与市面上的普通油皮金桔相比，其品性都是极好的，而且其经济价值也比普通金桔的高。喜欢金桔的朋友们，通过小编的讲解后，在购买时，要记得选择自己喜欢的品种和口味哦!