鲍鱼果是一种干果，因为看起来非常像鲍鱼，而得名。鲍鱼果有“坚果之王”的称呼，所以它的营养价值是非常高的，那么大家知道鲍鱼果的功效与作用吗?一起跟随小编来了解一下吧!

鲍鱼果的功效与作用

解酒护肝

有研究指出，鲍鱼果对于解酒护肝的作用相当明显，因此，喝酒后不妨吃两三个鲍鱼果，解酒又护肝。

补养作用

鲍鱼果富含优质油脂，有利于其中的脂溶性维生素在人体内的吸收，因而对身体虚、病后抵抗力差、易饥饿的人都有很好的补养作用。

增强记忆力

鲍鱼果富含硒元素，是目前已知的含硒量最高的植物之一，能够促进谷胱甘肽的合成，从而起到增强大脑记忆力的作用。

健脑作用

据专家指出，鲍鱼果不仅够起到防止大脑衰老的作用，还具有健脑、促进大脑发育的功效，因此尤为适合处于生长发育期的儿童食用。

看完鲍鱼果的功效与作用，想必大家也都明白为什么鲍鱼果被称为坚果之王，但是大家知道鲍鱼果的来源吗?

鲍鱼果的来源

巴西

“鲍鱼果”即“巴西栗”的种子(不是果实，因而称干果也仅从食用方面合适)。巴西栗也叫巴西坚果，产于巴西的热带雨林中，营养丰富，国际贸易量相当大，据介绍确实被称为“坚果之王”，所以这一说法比较可信。

美国

“鲍鱼果”原产地是美国，我国福建、台湾也都有生产。

新疆

“鲍鱼果”也叫沙漠果，产于沙漠地区，我国新疆有产。

有关鲍鱼果的功效与作用和来源问题，今天就讲到这里，相信大家看完之后对鲍鱼果也是有一个新的认识。对鲍鱼果感兴趣的，可以关注我们，小编会带领大家一起继续揭开鲍鱼果的神秘面纱。