黑布林又称黑布朗、黑李子，果皮呈黑紫色，是生活中常见的水果之一。黑布林不仅味道喜人，尝起来酸酸甜甜的，而且营养丰富，深受大人小孩的喜欢。有人可能会疑惑，黑布林能带皮吃吗?跟着小编一起去了解一下黑布林到底可不可以带皮吃以及它的营养价值。

黑布林可以吃皮吗

黑布林的皮是可以吃的。直接清洗干净，不用特意削皮，如果怕有农药残留可以在水里多泡泡。

吃黑布林的皮有什么益处

促进消化

黑布林的果皮中含有大量的膳食纤维和植物酸等，其中植物酸能促进胃酸和胃消化酶的分泌，膳食纤维有增加肠胃蠕动的作用，因而能增强肠胃的消化功能，促进对食物的吸收。食黑布林能令人食欲大增，而且对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者具有帮助。

延缓衰老

大家有了解黑布林的果皮为什么是紫黑色的吗?这是因为它的果皮中含有大量的花青素。研究证明，到目前为止，花青素是人类发现的且公认的最强效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且它是天然的，是大自然的馈赠。因此，带皮食用黑布林，能清除体内的自由基，减少它对人体的损伤，缓减皮肤衰老，抑制色素沉淀，是美容的好搭档。

上述的内容是否激起了大家对黑布林的食用兴趣呢?食黑布林虽然益处多多，但是可不能贪杯哦!那么黑布林有什么食用禁忌呢?

黑布林的食用禁忌

1未成熟的黑布林不宜食用

2黑布林中含大量的酸，脾胃虚弱、胃溃疡、慢性肠胃炎的患者不宜食用。

3黑布林易生痰湿，导致龋齿，故牙齿还未发育完全的小孩不宜多食，食完应即使漱口。

看了文章以后，是不是对黑布林的皮有了更深刻的了解呢?食用黑布林的注意事项也记住了吗?希望对您有所帮助。