牛蒡作为一种养生保健的食材，可以炒菜、凉拌食用，还能和排骨、胡萝卜、羊肉、山芋等搭配熬汤，营养价值非常高。除此之外，牛蒡还能打成粉食用。对于想购买牛蒡粉的朋友来说，比较关心的就是牛蒡粉的价格了，今天小编就带大家了解一下。

牛蒡粉的价格

新鲜的牛蒡价格大概是六至二十元不等，而牛蒡加工制成粉末要经烘干研末，因此价格上要贵一些。加上作为原材料的牛蒡的产地不同、品质，制作出来的牛蒡粉的价格也是不尽相同。小编经过查询淘宝、阿里巴巴等网站，综合下来，牛蒡粉的价格每斤在10——100之间。单纯的纯牛蒡粉比起加入其他材料的牛蒡粉价格上低一些。加入了其他诸如薏仁粉、南瓜粉、螺旋藻粉等材料作成的养生保健牛蒡粉价格更可高达200元以上。

牛蒡粉可以作为代餐粉食用，也可与面粉混合制作馒头、面条等食用。但在牛蒡的食用方式上，最简单的方式就是泡茶饮用了。但能药用的牛蒡也是有三分副作用的，喝牛蒡茶也是如此，下面跟着小编一起看下牛蒡茶的副作用吧。

牛蒡茶的副作用

1. 过浓的牛蒡茶易导致上火，所以平时泡茶要注意浓度问题，或者加入蜂蜜，喝牛蒡茶就不会那么容易上火了，也可以使用烘过的茶叶，也可以避免出现上火

2.女性经期不要饮用牛蒡茶。虽然牛蒡茶可以减肥，但因为其性偏凉，因此经期要避免饮用。

牛蒡粉的制作方式和添加物品不同造成价格也是不同，大家在购买的时候要根据实际情况判断，不要盲目相信价格过低或者过高的牛蒡粉。而在饮用牛蒡茶时更要注意其副作用，适量合理的饮用。