海棠,蔷薇科植物,著有“小苹果”之称海棠果的果皮色泽鲜红夺目,果肉为黄、白色,果香浓郁,酸甜可口。那么你们知道海棠果有哪几个品种吗?海棠果又有什么作用呢?
海棠果的种类
海棠果分为三个种类:有机海棠果、白海棠果、八棱海棠果。我们可以来分别看看,哪种海棠果比较好吃!
有机海棠果:
果实卵形直径2-2.5cm果皮红色无灰白斑点果肉黄白色成熟后有2-5室每室含种子1-2颗种子扁卵圆形浅紫红色至红紫色。个头大,适宜做成果脯干。
八棱海棠果:
八棱海棠又名怀来海棠也是市面上最常见的一种味道酸甜,香脆。
白海棠果:
果实甜香脆个大皮薄单果8-14克。拌沙拉酱的话比生食要好。
其实三种对比下来的话显而易见,八棱海棠果比较多,味道色泽肯定也占优势。最主要它有多种食用方法:
1. 晒干之后可以做成果脯,比新鲜的海棠果要少酸一点儿。
2. 可以腌制起来,做成罐头,那样的话不仅保存住了味道,还保留了原本的颜色。
3. 生食,懒人采用的方法,可以把剥掉之后放进去点糖,味道会更好。
那么看完了哪个品种的海棠果最好吃。接下来就跟小编一起来来论论海棠果的作用是什么吧!海棠果的作用
1抗癌
海棠果中能够起到有效的抗癌作用。
2含有丰富矿物质
海棠果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。
3促进大便通畅
海棠果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。
4抑制轻度腹泻
海棠果中含有果胶,能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。
5促进排小便
海棠果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,能够碱化尿液,促进排小便。
6治疗抑郁和压抑感
海棠果的香气能治疗抑郁和压抑感,工作压力大的人可以试试。
7固牙洁齿
吃海棠果还有固牙洁齿的作用。
说了这么多,你是否也心动了?希望今天的知识可以帮你挑选出新鲜好吃的海棠果!