西瓜是夏日消暑必备的水果，以其清凉多汁的口感深受人们的喜爱。在夏日，大家最喜欢的就是从冰箱里拿出冰好的西瓜，啃上一口，消去一夏的暑意。无论是榨汁，还是将瓜皮留作拌凉菜，具有吃法多样，所含的营养也是丰富的。

西瓜的营养价值

这么消暑的一种水果，它的营养价值你又知道多少呢?

首先是西瓜的含水量高达93%，足以补充人体所需要的水分。并且含有的热量也是很低的，实在是消暑避夏的佳品!

其次是西瓜不含胆固醇和脂肪，并且含有多种人体需要的营养成分，如维生素、糖类、膳食纤维等，其中以维生素A的含量为最高。因此可知西瓜是对人体补充营养成分有好处的。

说完了西瓜的营养成分，我们再来看看它的药用价值。

西瓜的药用价值

西瓜的果皮、果肉、种子都可食用及药用。西瓜籽的壳及西瓜皮可以用来制成“西瓜霜”，治疗咽喉问题。

西瓜皮还可以用来治疗水肿及肝病。

西瓜子则有润肺的功效，止渴助消化。

西瓜的果肉甘甜，具有清凉解暑、止渴生津、利尿除烦的功效。

因此西瓜可以这样用：

1.大便通畅

吃西瓜后尿量会明显增加，助力人体消化。

2.抗衰老

新鲜的西瓜汁和嫩瓜皮可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添肌肤光泽，使人变的更年轻。

吃西瓜的注意事项

西瓜虽好，可不要贪多哦。

虽然西瓜含有极高的营养成分，但吃多了对我们人体也是有害无利的。因为人体一天吸收的营养成分有限，过多吸收只会成为机体中的废物，从而被排出到体外。

吃西瓜时也要注意食物的禁忌搭配问题。如西瓜和皮皮虾一起吃，就会产生腹痛腹泻的症状，但西瓜和薄荷一起吃，反而可以止渴生津。因此，榨汁的时候可以加上两片薄荷叶，好喝又好看。