对于没见过水培植物的人来说，常会把水培植物和水生植物混为一谈，其实这是两种不同的东西，一般的水培植物生熟都可以食用，但最常用的是入药作为药材使用。那水培植物有哪些呢?小编这就带大家来了解一下。

水培植物有哪些

芡实

芡实，北方地区通常叫做鸡头米，在其他地区还被叫做雁喙实、乌头、刺莲蓬实、鸡头果、苏黄、黄实等，它是水生植物芡的干燥成熟种子仁，每年秋末采收。芡实是一种中药材，具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带之功效。

菱角

菱角又名菱实，水栗子，是一年生草本植物菱的果实，广泛种植于我国南方各省份，菱角属于果类食物，因不好储存，大多制成菱角粉销于全国各地。菱角粉中含有丰富的淀粉，可以在体内转化为糖分。

羊栖菜

羊栖菜是一种很好的海洋藻类，羊栖菜一般生长在沿海边的岩石上，但是大家也在知道水里的东西，难免湿漉漉的，运输和保存都相对困难。于是聪明的商人就想到了晒干羊栖菜以后再运输和上架，所以干羊栖菜也是很受大家欢迎的。

以上就是我国一些产量比较高的水培植物的品种，水培植物在产量略微小于水生植物，因为收割十分不易，那水培植物要怎么收割呢?

水培植物要怎么收割

地区不同，水培植物的收割季节也不同。浙江为4-5月份，广东、福建为3-4月份，而连云港则为5-6月中旬为宜。自然生长的水培植物，可在大潮时水通后采收，在生长较好的海区，一人一天可采收100-150kg水培植物。筏式养殖的可连绳一起收上来，充分洗净，再将水培植物从绳上取下进行晒干或盐干。以供食用或作以原料。

想必大家现在对水培植物都了解的更多一点了，那现在水培植物的养殖现状是很理想的，而且收割水培植物大多是人工的，这说明劳动量还是很大的。今天的内容就介绍到这里，谢谢大家的阅读!