大家都知道青头菌是一种野生菇,而且青头菌主要生长在云南一带,那很多的北方的朋友是闻所未闻,见所未见呢。那大家想不想知道这个青头菌有什么价值呢,会受到大众的喜爱和青睐。小编先为大家介绍一下青头菌的价格。
青头菌多少钱一斤
青头菌的售价在30-300元之间浮动,其价格受季节、地域、品质等多种因素影响。在市面上伞盖未打开的青头菌售价80/公斤,而全打开的青头菌售价是25/公斤。如果是雨前青头菌较少,价格可以高达20元/两,雨后青头菌会迅速长出来,售价一般在50元/斤。
由于青头菌是应季菌类,它在6-8月比较多,在这个时期青头菌的价格可能会稍微便宜点。一般9月之后,青头菌就基本没有了,这个时期的青头菌的价格就稍微贵一些。
青头菌还是吃新鲜的比较好,有机会建议大家去云南亲自常常当地的青头菌,应季吃营养价值比较高。在当地的话青头菌价格方面应该会低一点,毕竟青头菌的价格相比其他蘑菇,还是贵了很多。接下来小编为大家介绍青头菌有毒吗。
青头菌有毒吗
青头菌是一种名贵食用菌,它对人体没有毒,所以大家可以放心食用,并且它还对眼目不明、能泻肝经之火、散热舒气,对急躁、忧虑、抑郁、痴呆症等病症有很好的抑制作用。青头菌。菌肉为白色,味道柔和,没有特殊气味,炒吃味鲜美。
不同于其他菌种,青头菌的时令性非常强,6--8月是应季食材,到了9月,青头菌就基本上下市了。青头菌菌盖3-12cm,初球形,很快变扁半球形并且渐伸展,中部常常稍下凹,不粘,浅绿色到灰色。
青头菌是少有的没有毒的野生菌,除此之外,青头菌营养丰富,味道鲜美,算的上是菇中珍品。今天给大家介绍了青头菌的价格和青头菌是否有毒,这两个内容对大家还是有用的,今天的内容就讲到这里,谢谢大家的阅读!