从小吃菠萝，妈妈都会说要用盐水泡一下，除了菠萝，杨梅也是要泡的，杨梅是为了杀菌。那菠萝用盐水泡可不是为了杀菌，有两点原因，一是为了溶解其中的一种酶，二是为了让口感更好。所以我们就用盐水泡了这么久。但是大家都泡对了吗?菠萝到底要用盐水泡多久?不知道的就和小编一起来看看吧!

菠萝要用盐水泡多久

食用生菠萝或是不经处理的菠萝，口唇嘴角会有麻痒刺痛的感觉，，用食盐泡就能溶解有机酸。菠萝最好泡半个小时阁下，可以避免以上所有问题，还能让菠萝加倍香甜。

此外，菠萝中还含草酸，会影响人体对钙、铁的吸收，用食盐浸泡也会中和其酸性，削减可能对身体的伤害。

现在大家都知道了吧，菠萝要盐水泡多久了吧。一般切好的菠萝放在温水中泡比较好，然后放三四勺食盐，这样子是最合适的。泡好后的菠萝的滋味会比较多，大家可不要一下次吃太多哦，菠萝吃多了会有过敏反应的。下面小编为大家介绍一下菠萝怎么切。

菠萝怎么切

先在菠萝头部横着切一刀，然后在底部也横着切一刀，把菠萝竖起来，对半切一刀，取其中一半，再对半切一刀，再取其中一半，对半切一刀。

把每块中间的芯子切掉，也可以不切啦，如果觉得硬就可以多切一刀，也可以保留。取一块菠萝，皮朝下，用刀贴着皮慢慢将皮切掉。

就这么简单，菠萝就被切块啦。这是懒人做法，不过大家倒是可以试试，这样就切好了，接下来想怎么切怎么吃都可以了呢!吃了这么多年的菠萝，好像才知道如何正确吃。重点是要用盐水泡半小时，大家都知道了吗?以上就是小编今天为大家介绍的内容，谢谢大家的阅读!