龙眼想必大家都吃过,口感十分不错,味道也很可口。但大多数人吃龙眼的方法是剥开外壳,不经过任何处理,直接食用果肉,这样吃能够吃到原汁原味,很不错。其实还有一种做法----泡酒,能够让你尝到更美味的龙眼,想知道怎么做吗?那就跟着小编一起看看吧!
龙眼泡酒的做法
1、给龙眼去皮,洗净,控水备用。
2、清洗玻璃瓶,把瓶子倒过来控水晾干。
3、把晾干的龙眼放入瓶中,加少许白酒,用于杀菌,来回摇晃几下,倒掉白酒。
4、在瓶内再次倒入白酒,覆盖所有龙眼,酒多点没事,但勿将瓶子全倒满,给龙眼泡后发胀留出些空间,。
5、密封好瓶子,半个月之后就可以喝了。泡的越久酒越好。
龙眼泡酒的方法学会了,那我们喝龙眼酒到底有什么用呢?
龙眼泡酒的功效
1、龙眼富含萄萄糖,体弱贫血、年老体衰及久病体虚者,食用其很有补益。
2、益气补血,增强记忆,消除疲劳。
3、安神定志,促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
4、加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有养血安胎作用。
5、抗菌,对癌细胞有一定的抑制作用。
6、降脂护心,延缓衰老桂圆肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。
龙眼泡酒的方法很简单,不知道你学会了没有?若想了解更多关于龙眼及其他内容,多多关注四季植物网哟!
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