大家都知道鲍鱼果是坚果之王,香脆可口又营养丰富,各种营养物质应有尽有,但是大家知道对于孕妇来说,鲍鱼果可以吃吗?一起跟随小编来了解一下吧!
孕妇可以吃鲍鱼果吗
鲍鱼果一直被称为“坚果之王”,鲍鱼果营养丰盛,果仁不仅含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素,而且维生素B1、维生素B2、维生素E含量也很是丰盛;果仁中含有人体所需的8种氨基酸,其中钙、磷、铁含量也高于其他坚果,怀孕的女性食用很有好处。
宜适当食用
鲍鱼果有健脑作用,长期食用鲍鱼果不仅可以健脑,还可以防止大脑衰老,所以老人与小孩均可适当食用,孕妇吃鲍鱼果利于胎儿的脑部发育。但是鲍鱼果每100克可产生670 千卡热量(100克米饭120千卡),所以每次吃两三个为好,不要一次吃的太多了。
孕妇虽然可以吃鲍鱼果,可是大家知道孕妇食用鲍鱼果的注意事项吗?
孕妇食用鲍鱼果的注意事项
适量
鲍鱼果营养丰盛,油脂含量也较高。所以,孕妇要注意鲍鱼果的摄入量,每次不要吃超过3个为宜,以免过高的营养聚积在体内不能够被耗损,形成胎儿肥大和母体肥胖,增加生产风险。
注意保洁
果仁含油量很高,注意吃的时侯保洁。
产生霉变时不能食用
鲍鱼果易受黄曲霉菌污染和霉变,产生一种高毒性物质——黄曲霉毒素,可引起人发热、呕吐,甚至会危及生命。此外,黄曲霉毒素还有致癌能力,这对人体器官是非常有害的。是以,万万不能吃发霉的鲍鱼果。
孕妇可以吃鲍鱼果,但是需要适量,需要注意保洁,但是不止是孕妇,任何人也都是需要注意摄入量和保洁问题的,因为再好的东西也不能吃太多,希望这篇文章能够对大家有所帮助。
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