金盏菊是二年生草本植物，在古代，人们用它来制作染料和食用，对生长环境要求不严，极易容易种植，金盏菊又名长生花，在西方备受人们欢迎。

金盏菊既是民间药物又是国际传统药物，对治疗多种疾病均有良好的效果，花。叶均可入药。消炎杀菌，活气止血。在欧洲，人们常用金盏菊来治疗各种伤口，这也是金盏菊在欧洲备受欢迎的原因。

除了药用之外，金盏菊还极具观赏价值。金黄色的花瓣，鲜艳而热烈，让观者一扫阴郁的心情;花茎挺立，花朵顶生，金盏菊犹如一个热情洋溢的少女，装扮着这一方色彩，引人驻足。

金盏菊不仅花开惹人喜爱，更重要的是，它是少有的优良抗污花卉，对二氧化硫的吸收有很好的作用。因此，城市绿化的时候总是选择金盏花，不仅仅是看上了它的美丽。

把金盏花的花瓣小心摘下，晒干，就制成了金盏花茶，闲暇之时，泡上一杯金盏花茶，不仅可以清热解毒，而且还能改善睡眠，缓解失眠。

不可思议的是，金盏菊还含有多种维生素和营养物质，食用金盏菊能补充人体所必需营养元素，还能达到美容抗衰老的作用。金盏菊有如此多的功效，又容易种植，病虫害少，不妨买上几包金盏花种子，在阳台上开辟出一块空间，下一年收获满满的喜悦。