Z168次列车时刻表经过的站点有广州、韶关东、郴州、衡阳、株洲、长沙、岳阳、咸宁、武昌、孝感、广水、信阳、驻马店、漯河、许昌、郑州、开封、商丘、徐州、枣庄西、滕州、邹城、兖州、泰山、济南、淄博、潍坊、青岛。

Z168次列车是从广州东站开往青岛的直快列车，列车由济南铁路局青岛车队担当，列车全程2674KM，22时52分从广州东发车，5时22分到站，列车运行总时长30时30分，中途停靠26个站。