在日本鸡蛋称为玉子。半熟玉子就是半熟鸡蛋，也就是五成熟的鸡蛋，蛋身既有弹性又有流动
2021-11-27 96 0 评论 鸡蛋,蛋白质
基本营养素包括：碳水化合物（糖类）、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，前三者在体内
2021-06-28 67 0 评论 营养素,蛋白质
不能。医学研究表明：通常冰箱的温度在２－５℃范围内，鸡蛋能放１个月左右。超过保质期
2021-05-29 159 0 评论 鸡蛋,蛋白质
蛋白质是由C（碳）、H（氢）、O（氧）、N（氮）组成，一般蛋白质可能还会含有P（磷）、S（
2021-10-15 52 0 评论 蛋白质,反应
大米中含蛋白质7%-8%，其中还含有碳水化合物75%左右，脂肪1、3%-1、 8%，并含有丰富的B族维生素
2021-06-12 134 0 评论 蛋白质,碳水化合物
谷朊粉对人体没有害处。谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白，是从小麦（面粉）中提取出
2021-11-29 134 0 评论 蛋白质,面筋
一种可以让水变成雪的粉末，多用于近景魔术中。其主要成分是聚丙烯酸钠。聚丙烯酸钠是一
2021-07-21 124 0 评论 蛋白质,增稠剂
粥米是将正常大米经过粗加工碾碎成小米粒，米粒幼细，质感软滑，加工后更易煮熟，更易于
2021-06-11 97 0 评论 大米,蛋白质
