蛋黄液是新鲜鸡蛋经过去壳、蛋清分离后,加工成的蛋液。蛋黄液具有乳化性、着色性、营养
2021-08-29 93 0 评论 蛋黄,应用于
做蛋黄酥、蛋黄焗南瓜、蛋黄溶豆、蛋黄糕、蛋黄小饼干、蛋黄酱等。 蛋黄溶豆做法: 用料:
2021-10-03 164 0 评论 蛋黄,打蛋器
15分钟。用料:鸡蛋3个、糖10克、油35克、低筋面粉50克、牛奶40克。 1、蛋清蛋黄分离,蛋黄中
2021-06-12 142 0 评论 蛋黄,蛋清