温度如果控制在二三十度，发面只需要一二个小时，如果温度在十度左右，发面时间就需要二
2021-06-09 55 0 评论 面粉,发面
发面有酸味可以将少量的碱面放进面团里，可以有效地缓解发面发酸的现象，如果没有碱面，
2021-07-09 187 0 评论 发面,小苏打
１、用热的奶香玉米汁浸泡洗净的玉米渣，当玉米汁放凉后加入泡打粉，放置１０分钟。 ２、
2021-06-03 83 0 评论 面团,发面
