乳酸菌发酵原理是什么

发酵原理是因为乳酸菌的无氧呼吸，首先是普糖糖经过糖酵解生成丙酮酸，丙酮酸再脱氢产生

2021-08-15 89 0 评论 乳酸菌,乳酸