刺梨营养丰富，口感酸甜，无论是食用还是药用，都对人有很好的功效和作用，是一种我们生活中不是特别常见的水果。因此很多人面对刺梨的时候，特别是第一次吃刺梨，难免会感觉束手无策。如果你也遇到这个难题，看这篇文章就对了。快来看看刺梨可以怎么吃吧!

刺梨怎么吃

直接食用

刺梨是一种野果，自然是可以直接食用的。将刺梨的刺和种子剥掉，剩下的果肉就能够直接吃啦，酸酸甜甜，脆脆的口感还不错吧!

晒干泡水

刺梨泡水也是一种常见的吃法了。将刺梨晒干加入平时喝的水中，既可以改善白水的平淡味道，还能起到保健身体的作用，一举两得。当然为了方便，您可以直接买晒好的干燥刺梨。

糖渍刺梨

这个方法适合喜欢吃甜食的朋友。将新鲜刺梨剥掉刺，放进小玻璃罐子里，加适量白糖腌制，不用很久，大约几天后就能食用啦。可以用水冲泡我们的糖渍刺梨，能喝到自己亲手制作的饮料该是多么幸福的一件事啊!偷偷告诉你。食用糖渍刺梨还能起到保健、治病、美容的作用呢。

刺梨泡酒

喜欢炮制水果酒的朋友，可以将刺梨泡酒哦!将刺梨去掉刺和籽，泡进白酒内，白酒和刺梨的参考比例为2:1。把我们的刺梨酒放在阴凉处，一段时间后就可以享用啦!刺梨酒不仅风味独特，还能起到缓解疲劳、美容肌肤、提高性功能的功效呢!

煮粥

将刺梨剥掉表面的刺和果皮，榨成刺梨汁。将粳米慢慢的熬煮成为米粥，最后加入刺梨汁，搅拌均匀之后就可以吃啦。刺梨粥能起到健胃消食的作用。

治疗咽喉肿痛

将刺梨蘸上食醋一起，然后捣烂之后榨汁，慢慢的将刺梨果汁咽下，咽喉肿痛的情况能够达到很好的缓解。

看到现在才知道，原来刺梨的吃法这么多，以后再也不怕不会吃刺梨了。如果您一下买了太多刺梨吃不完也不用担心，只要将刺梨放入塑料袋中，存放在冷库，保存1-2个月都不会坏。