何首乌别称多花蓼、紫乌藤、九真藤等，为蓼科何首乌属多年生缠绕藤本植物，产于陕西南部、甘肃南部、华东等地，生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙，块根入药具有养血滋阴、润肠通便、祛风解毒的功效，下面我们就一起来看一看何首乌泡水喝的功效及禁忌吧！

　　何首乌泡水喝的功效

　　1、治疗便秘：何首乌泡水喝对因肠燥引起的便秘非常有效，一般三五日就能令身体恢复健康。

　　2、乌黑头发：何首乌泡水喝确实具有乌黑头发的作用，特别是对于治疗少年白头效果更佳。

　　3、降胆固醇：何首乌泡水喝能降低身体的胆固醇，可以有效的预防动脉粥样硬化及冠心病。

　　4、治疗痔疮：何首乌含有类似蒽醌类的物质，可治老年人习惯性便秘及痔疮便血。

　　5、治肺结核：何首乌能抑制人型结核菌，对于治疗肺结核及颈淋巴结核有一定的作用。

　　6、滋补肝肾：何首乌泡水喝或和其他的药材一起搭配服用能滋补肝肾、软化血管。

　　何首乌泡水喝的禁忌

　　1、何首乌如果服用不当会出现副作用，主要表现为大便稀薄、恶心想吐、肚子痛等。

　　2、何首乌大剂量服用有可能出现皮疹或四肢发麻的情况，对身体的危害情况比较大。

　　3、何首乌过量服用容易对孕妇自身造成损害，甚至还有可能危害胎儿的健康及发育。

　　何首乌泡水喝的做法

　　1、首乌当归茶

　　【材料】何首乌20克，熟地30克，当归15克，绿茶3克。

　　【做法】将前三味材料一起放入砂锅中，加入500毫升水煎沸10分钟，然后将茶叶放入煎三分钟，去渣取汁即可。

　　【功效】补血、活血。

　　2、首乌红枣茶

　　【材料】红枣8颗，何首乌20克，水600毫升。

　　【做法】何首乌、红枣洗净，红枣去核，将材料放入锅中，加水以大火煮滚后，转小火再煮30分钟即成。

　　【功效】美容护肤，乌黑发色。

　　3、首乌枸杞茶

　　【材料】何首乌10克，枸杞子10克。

　　【做法】何首乌、枸杞子择净，同置杯中，冲入沸水浸泡，代茶饮服，每日1剂，连续30天。

　　【功效】消脂化痰，健脾补肾。

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