寿司材料搭配方法：

1、准备材料：紫菜３片、米饭２碗、寿司醋２０克、火腿肠１根、鸡蛋１个、黄瓜半条、寿司萝卜３条、盐２克、胡萝卜半根。

2、鸡蛋打散，摊个鸡蛋饼，切丝备用。

3、所有食材切条。

4、米饭拌寿司醋和盐，紫菜麻面朝上，放上米饭铺五分之四。

5、放上食材卷起，紫菜边抹水粘合。

6、全部卷好后切片即可。

寿司：

寿司是日本的传统美食，历史悠久，可追溯至２０００年前日本开始发展水稻种植的时期，在古代东南亚、中国沿海都有和寿司制作工艺相似的食品，但形态却不同。寿司的口味、种类繁多，不仅在日本深受喜爱，在世界各地也十分流行。其制作方法是用醋、糖、盐调味过的，以肥小而稍带甜味的日本珍珠米所煮成的醋饭，经过降温后加上鱼肉、海鲜、蔬菜、鸡蛋或其他肉类等配料而成。