辣椒的品种有非常多,对于我们平时说的辣椒,一般是指辣椒属植物。因为辣椒能够给人带来非常丰富和刺激的口感,因此辣椒一般能用作做菜时的配菜佐料。并且从网上的资料介绍中我们可以看到,小米辣和小米椒同属于辣椒中两个不同的种类。那么小米辣和小米椒区别有哪些呢?现在让小编来给大家总结一下。
小米辣和小米椒的区别
首先,小米辣和小米椒的原产地点不同:小米辣主要原产于云南,而小米椒主要原产南美洲。
其次,小米辣和小米椒的形态特征不一样。小米辣的花是喇叭状、白色的,具有观赏价值,而小米椒的花两性,属于辐射对称;小米辣在成熟时的颜色有红色和黄色,而小米椒成熟时一般为红色;小米辣的果实形状一般是圆锥形的,而小米椒一般是尖长形。最后小米辣和小米椒的辣度也不同:小米椒要比小米辣稍微辣一些。
我们都知道小米椒在辣椒品种中,它的辣味最大,因此,对于一些爱吃辣的朋友来说,小米椒是调味必备的食材,不少朋友会自己种些小米椒来吃。那么我们应该怎样种植小米椒呢?
小米椒的种植方法
首先把种子放在太阳下进行晾晒2至3天进行处理;其次种子进行晾晒处理之后进行播种育苗,播种育苗的时间一般是每年的2月下旬至3月中旬。然后等到辣椒苗长到有3至4片叶子时,选择分苗。最后把辣椒苗种在通风向阳,并且比较肥沃的土壤中。辣椒属于不耐旱也不耐涝类型,因此要注意控制浇水的量,注意在雨季的时候及时排水,而干旱时也要注意及时浇水。
以上是小编给大家介绍的小米辣和小米椒的区别,以及小米椒的种植方法。小米椒属于辣椒中辣度较高的一种,大家在食用一定要控制量,以免吃多了引起上火症状。