茶树菇是一种营养价值非常高的食用菌,经常食用可以帮助高血压、心血管、肥胖症患者缓解疾病,达到健康状态。很多人都喜欢吃茶树菇,而且喜欢研究各种新的吃法,那么茶树菇可以和西红柿一起吃吗?
茶树菇可以和西红柿一起吃吗?
可以在一起炖汤,炖出来的汤很鲜的,只是番茄不要放的太早,要不把番茄炖烂会影响汤的鲜美,汤会有点酸,快出锅的时候再放,起个装饰作用,而且还好喝。
吃法推荐:番茄茶树菇
1、茶树菇洗净切段后焯水。
2、番茄洗净后剁碎。
3、锅中放油烧热后,放入番茄煸炒。
4、待番茄成糊状之后,倒入姜末、葱末炒出香味。
5、加入茶树菇、清水烧开后,改中火盖上锅盖焖煮一会。
6、汤汁浓稠之后,加盐、海鲜粉调味,出锅前再洒些葱末即可。
茶树菇不能和什么一起吃?
茶树菇不能和清酒、鹌鹑等食物一起吃。茶树菇+清酒:茶树菇和清酒一起食用,严重会导致中毒,因此要注意不能把茶树菇和清酒搭配食用。茶树菇+鹌鹑:茶树菇富含丰富的营养物质,鹌鹑也含有丰富的蛋白质,而且低脂肪和低胆固醇,但茶树菇和鹌鹑搭配食用,会降低两者的营养价值。
茶树菇和什么一起吃好?
1.茶树菇+鸡肉
鸡肉有益气补虚、健脾胃、活血脉等功效,茶树菇也含有丰富的营养物质,还含有大量的纤维素,因此茶树菇炖鸡不仅清淡爽口不油腻,而且还有滋补的功效,可促进蛋白质的吸收,增强免疫力。
2.茶树菇+猪腰
茶树菇营养丰富,益气开胃、健脾止泻,与猪腰搭配食用可促进营养吸收,强身健体。
3.茶树菇+冬瓜
茶树菇补肾滋阴,冬瓜护肾利尿,两者搭配食用具有滋阴润燥等的功效。
4.茶树菇+猪骨
茶树菇和猪骨搭配食用,不仅营养丰富,美味可口,还具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。经常吃还可以起到抗衰老和美容的作用。
只要茶树菇避开它的相克食物,和许多食材都是可以一起吃的,另外如果有对食用菌过敏的人吃茶树菇的时候要多注意一下,以防过敏。