野生红菇为天然野生高等真菌,素有“中国纯天然高等野生山珍”之美称,是闻名世界的食用菌之一,其营养价值和食疗价值都特别高。那么红菇可以人工种植吗?
红菇能人工种植吗?
红菇对于土壤和气候环境的要求都比较高,因此不是所有地区都适合红菇生长的。红菇基本上是无法进行人工大棚栽培的,大多数都是半野生栽培,因此价格比野生的要低。红菇栽培的难度极高,我国目前也没有很完善配套的栽培技术。因为红菇孢子在人工条件下很难萌发,依存的生活环境非常复杂,现在组织分离法是红菇菌种的唯一获取方式。现在市面上的红菇品种鱼龙混杂,要真正去分辨还是需要有经验的菇农来看。
野生红菇的产地
野生红菇主产于云南西双版纳、楚雄南华、普洱景谷、昆明、丽江、大理、思茅、江川、玉溪、临沧等地;福建武夷山,福建三明地区,福建泉州永春县等地;湖南炎陵县、广西容县自良黄金洲山区、广西钦州浦北县和梧州藤县、河南省伏牛山局部地区如方城县、南召县、江西赣州、陕西南部等有大片红椎林山区。
红菇多少钱一斤?
因为红菇无法人工繁育,所以真的野生红菇收购价在1500元一斤以上,很多染色的红菇会卖600—700元或不等。据了解,云南红菇的批发价格在500至600元左右一斤,市场零售价格在700至800元左右一斤。不过现在很多假货价格很低,大概是300~400元左右一斤,大家在购买的时候要注意鉴别。
红菇是一种纯天然的野生食用菌类,由于对于生长环境要求非常的苛刻,因此是无法进行人工栽培的,是一种生于大自然,长于大自然原始森林中的无任何人工干预的珍稀食用菌类;这种菌类很特别,口感鲜美,营养上也是非常丰富,食用还具有一定的药用价值,比如防癌抗癌、降低身体胆固醇、保护心脑血管健康等等,市场上非常的受欢迎,价格也是在不断的上升。
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