紫灵芝,中医药学宝库中的珍品,是滋补强壮、固本扶正的珍品。在我国已有两千多年的药用历史。中医药学名著《神农本草经》、《本草纲目》等均对灵芝有很高的评价。认为灵芝“性平,无毒,益心气,补中,增智慧,不忘。久食可轻身不老,延年神仙。”紫灵芝这种灵芝品种比较珍贵一点,是灵芝仙草中比较无毒无害的,并且滋补养生效果不错的灵芝之一。那么你知道紫灵芝怎么吃?钱服用方法有哪些你了解吗?下面小编就来介绍紫灵芝的吃法大全,五种吃法任你选。
紫灵芝服用方法大全1.泡服法
将灵芝片剪成碎块,一般用量15-20克。放在茶壶内,用开水冲泡做茶饮。 2.煎煮法
将紫灵芝片剪成碎块,一般用量20-30克。放入罐内(或不锈钢锅内),加水煎煮,煎煮3-4次,把每次的煎液混合,分次口服。 3.泡酒法
将紫灵芝片剪碎,放入白酒瓶中密封浸泡,3-4天后,白酒慢慢变成褐色时即可饮服,也可适当加入冰糖或蜂蜜调味。 4.煮粥法
用紫灵芝片煎煮取汁,与大米混合,煮粥服食。 5.入膳法
用紫灵芝片煎煮取汁,与食物做膳,或与食物同炖服食。
紫灵芝是一种名贵的滋补类中药材,食用后可以大大提高自身抵抗力和新陈代谢能力,并且能起到护肝养肝、安神镇静以及明目益气的作用,能够帮助清除肝脏内的毒素并降低肝火。紫灵芝的食用方法分为几种,可以洗净切片后直接煎水或者泡酒饮用,也可以和猪肉、羊肉等多种肉食性食物炖汤,还可以做成一些药膳粥食用,比如灵芝银耳羹、灵芝百合木耳汤等。
紫灵芝的药用价值
紫灵芝含有多种营养物质,如多糖、多肽、三萜类、氨基酸、蛋白质、生物碱等,以及钾、锗、硒、铜、镁等微量元素,钙、磷等常量元素。其中主要活性成分为灵芝多糖、三萜类化合物。灵芝除对人类三大疾病:癌症、脑溢血、心脏病有疗效外,还对肠胃、肝脏、肾脏疾病及白血病、神经衰弱、慢性支气管炎、哮喘等有显著疗效,因此有人称灵芝为“功能食品资源”。
紫灵芝又名中国灵芝、仙草。性平,无毒,为上上品。皮壳紫黑色,有漆样光泽。菌肉锈褐色。菌柄长17~23cm。栽培灵芝子实体较粗壮、肥厚,直径12~22cm,厚1.5~4cm。皮壳外常被有大量粉尘样的黄褐色孢子。生长于洁净的山坡上,比较珍惜,全国产量有限。主要产于安徽、浙江、江西、湖南、四川、福建、广西、广东等地,也有人工栽培。主要用于调养糖尿病、高血压、冠心病、失眠等症。
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