无论是什么作物，原产地出产的总是要比其他一些地方出产的要来的更加纯正和美味，因为原产地能够提供植物适宜生存和发展的各种环境条件。草菇还含有一定的营养价值，经常食用的人能补充人体一些所需的营养，深受大家的喜爱与追捧。那么该如何种植呢？我们一起来看一下。
草菇起源于中国，距今已有300多年的历史，多产于两广、福建、江西、台湾等地区，我国产量居世界之首，因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名。
1.栽培技术：搭架床架。草菇的栽培床架适合蘑菇的栽培床架是一样的。床架和菇房要求垂直排列，最好把床架南北方向排列，周围不能靠到墙面，靠墙的走道50厘米处，床架之间走道的宽度距离为67厘米，床架每层的距离为67厘米，底层和地面的距离为17厘米。床架的层数和菇房的高低来定，大概在4-6层，床架的宽度为1.3-1.5米之间。床架可以使用竹子、木头搭成，如果是钢筋水泥的床架更好。每一条走道的两端都要留出一对窗户。窗户的面积为50厘米×40厘米最好，床架之间的走道中间屋顶的位置要装上一只拔风筒，高度为1.5米，直径是40厘米。
2.制作培养料:把经过堆制发酵过的培养料进行抖松、搅拌均匀，最好趁热搬到菇房的床架上。这个时候的培养料的含水量最好是达到70%，ph值为9度。不一样的栽培原料那么培养料要铺料的厚度也就不一样，用一些废棉渣或者棉籽壳当作培养料，铺料的厚度为7-10厘米之间，切碎的稻草培养料铺上12-15厘米，长的稻草铺料为20厘米。在夏季温度较高的时候，培养料要适当的铺薄一点。
3.在冬季寒冷的环境条件下就要适当的铺厚点。铺料之后及时的向菇房内用蒸汽的方法进行加温，把温度控制在65℃即可，这样的温度保持4-8个小时，之后在等菇房内的温度自动降温。温度降低到45℃的时候把窗户打开，二次发酵能灭除菇房以及培养料中的害虫和一些害杂菌，能够帮助高温线菌等有益的微生物大量的繁殖，对草菇的生长发育更加有利，能够达到一个高产的现象。
4.生长的环境条件：温度。适合菌丝体的生长温度为26-32℃，适合子实体发育的温度为26-31℃。菌丝体生长和子实体的生长发育温度基本差不多，而且菌丝体转化为子实体的繁殖过程中，是完全不需要降温的温差刺激，和双孢蘑菇的习性是不一样的。水分。温度高的环境条件中生长的速度较快，产量高，大部分的品种都需要大量的水分。发菌堆肥的期间含水量为65%。在出菇期间覆盖土壤的含水量为23%，子实体的成长期间空气环境的湿度为90%。
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