海鲜菇与金针菇同样是菌类，营养都非常的丰富，而且海鲜菇和金针菇长得是有点像，但是有一个明显的特征，海鲜菇比金针菇粗多了。很多人都非常喜欢吃这两种食用菌，那么它们谁的热量更高呢?

　　金针菇和海鲜菇哪个热量高?

　　金针菇热量是32大卡/100g，海鲜菇热量为19大卡,所以说金针菇的热量更高。海鲜菇是一种低热量、低脂肪的保健食品，口感脆嫩，营养美味，内含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等营养物质，用来煲鸡汤的荤素搭配非常的好，海鲜菇可以把鸡中的油脂都很好的吸收到了里面去，从而是口感更加的鲜美，食用价值也更加的高，有促进食欲、帮助消化、强身健体的作用，是身体虚弱，病后体虚、胃口不佳人群的最佳食疗选择。

　　海鲜菇怎么吃?

　　一，油面筋海鲜菇木耳

　　材料：油面筋100克，海鲜菇100克，木耳少许，油、盐、鸡精适量。

　　做法：

　　1、油面筋用热水泡软，海鲜菇焯水，木耳泡发。

　　2、起锅热油煸炒海鲜菇和木耳片刻。

　　3、放油面筋焖煮2分钟。

　　4、放盐和鸡精调味即可。

　　二，凉拌金针菇

　　材料：金针菇，黄瓜，红辣椒，黄辣椒，盐，醋，白糖，葱油，香油

　　做法：

　　1、金针菇切去根部，散开，放入沸水中焯熟，过凉控干备用;

　　2、黄瓜、红椒、黄椒切丝;

　　3、将所有材料放在一起，加入盐、醋、白糖、葱油、香油拌匀即可。

　　海鲜菇的口感十分细腻，闻起来也有着食用菌独特的香味，并且营养价值非常高，还有一定的药用价值，海鲜菇中含有及其丰富种类的氨基酸，人体必需的8种氨基酸都有，并且还含有多种多醣体，同时，海鲜菇的脂肪含量和热量都很低。

　　相比较而言，海鲜菇更适合减肥期间食用，如果你身边也有减肥的朋友，可以将此篇文章分享给他哦，让减肥也变得简单起来吧。

海鲜菇,帝台娇画七39补肉