干巴菌是一种非常有营养的野生食用菌,但是对于怀孕的女性朋友来说,有很多东西都是需要忌口,那么干巴菌孕妇可以吃吗?
孕妇可以吃干巴菌吗?
孕妇是可以吃。干巴菌味道滋嫩香甜、肉质坚韧,回味醇香绵长,嚼味无穷,而且有种牛肉干的感觉,干巴菌含有多种氨基酸、蛋白质,营养极为丰富,适合孕妇吃。
孕妇吃干巴菌有哪些好处?
1. 提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强t淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。
2. 镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效。
3. 止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。
4. 通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。有利于孕妇通便排毒。
5. 干巴菌含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。
孕妇怎样吃干巴菌更好?
干巴菌炒饭
主料:干巴菌100克(干品或者鲜品);辣椒2个、小米辣3个,大蒜一个:盐适量
步骤:
1、将干品干巴菌泡发用面粉清洗干净,香油炒出香味,加少许盐起锅;
2、少许油,下小米辣,大蒜,辣椒炒香,放入少许盐,放入干巴菌;
3、加入白米饭,炒热。加入盐即可。
孕妇可以吃干巴菌,但是什么营养我们都坚持适可而止的原则,才能吃的健康。所以孕妇吃干巴菌也要适量,如果出现身体不适,就要停止食用了。