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猴头菇饼干扎堆上市,真能养胃吗?

花君

  “猴姑饼干,猴头菇制成,养胃。”这句广为流传的广告词曾经引起争端,如今,质疑声尚无定论,“山寨”风又起。最近,不同厂家生产的各种猴头菇饼干扎堆上市,样子都差不多,也都打出了养胃的招牌,让消费者如坠云里雾里。

  记者昨日在省会几家超市看到,市场上卖的猴头菇饼干主要有三种,一种是最早上市、最早打出“养胃”牌的“猴姑”饼干,厂家是江中集团;另一种是商标为“999”的“猴菇”饼干,这种“猴菇”饼干在包装上与“猴姑”饼干非常相似;还有一些则是“猴头菇”饼干,有几个不同的品牌,包装的颜色、样子也类似“猴姑”饼干。几种饼干的成分表都标注了含有“猴头菇”,只是含量不同,“猴姑”饼干标注“每盒猴头菇含量不低于11%”,“猴菇”饼干则标注“每盒猴头菇含量不低于10%”,其他的“猴头菇”饼干标注的含量有的“不低于7%”,有的“不低于6%”。几种饼干售价上差别也很大,同种规格的,最贵的“猴姑”饼干卖到106元一盒,“猴菇”饼干卖98元一盒,“猴头菇”饼干有的卖49元,有的卖38元。

  “猴姑”、“猴菇”、“猴头菇”饼干摆在一块儿卖,看起来颇为热闹,购物的消费者则表示“看不懂”。在中山路一家超市,消费者李女士看看这个看看那个,问销售员:“到底哪个饼干是正宗的?哪个养胃啊?”销售人员笑笑说,“都养胃”,同时指着“猴姑”饼干告诉她:“这个是最早出的,也是做广告的那个。” 日前,央视和新华社都曝光了猴头菇饼干的山寨现象。对于省会市场上猴头菇饼干的乱象,超市人员表示,他们销售的产品都是有正规食品批号的,在质量上都没有问题;部分猴头菇饼干供货商也肯定地回答,自己的产品肯定含有猴头菇,是正规食品。江中集团的相关人员则表示,山寨产品不仅伤害了正规的生产商,也侵害了消费者权益,他们已经对“曼士卡”等部分猴头菇饼干的生产企业提起诉讼,准备维权到底。

  那么,含有猴头菇的饼干真的养胃吗?记者咨询的几位健康专家说法不一。有的专家表示,根据医书记载,猴头菇的确有养胃的功效,中国传统文化提倡“食疗”,胃不好的人吃点猴头菇饼干,对胃是有好处的;也有的专家则说,猴头菇饼干只是一种普通食品,既不是药品也不是保健品,养不养胃也没有明确的实验数据,因此,消费者不要对功效有什么期望值,更不能当药品来吃,当作普通食品吃就行了。

猴头菇,密桃成熟时粤语,猴头菇