夏季天气燥热、气温比较高,在这个时候就需要来一杯爽口的银耳莲子汤,不仅对女性的皮肤好,还能补充皮肤的胶原蛋白。夏天身体多多少少都会出一些汗,与其多喝白开水,不如多喝一点银耳莲子汤。下面小编教大家怎么做。
银耳莲子汤做法用料
主料:银耳25克;莲子25克;红枣8个
辅料:冰糖10克;枸杞子30粒;水适量
步骤
1.材料备好,银耳泡发、莲子提前泡好,枸杞洗净待用,红枣洗净
2.银耳撕成小块,去掉根部的杂质,只留白色的部分,洗净待用
3.锅里注入适量的清水,加入银耳
4.煮至沸腾后改小火
5.煮20分钟后加入红枣
6.加入莲子、再小火煮1.5小时
7.加入大块的那种冰糖
8.最后放枸杞,煮2分钟,冷却后即可饮用,放冰箱更佳 银耳莲子汤功效
1、银耳莲子汤能清热解毒。
银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
2、银耳莲子汤能润肺。
传统认为银耳具有“补肾、润肺、生津、止咳”之功效,可以治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、久咳喉痒,咳痰带血等疾病,银耳与黑木耳都属于食用菌类,外形类似,颜色不同。其营养价值也不太一样。银耳和黑木耳都是非常好的食品,富含可溶性的膳食纤维,能帮助人体降低血脂.而且所含的真菌多糖有利于提高人体的免疫力。黑木耳降血脂、抗血栓和预防便秘的作用更胜一筹,所含的铁元素也比银耳多。但是银耳有润肺养阴作用。
3、银耳莲子汤可以美容。
银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。 炎炎夏日,各位爱美的女性多喝一点银耳莲子汤哦,还能清热解毒,家里面有肿瘤患者的多喝一些对病情的恢复很有帮助,而且还能够减肥,银耳里面含有的膳食纤维能帮助肠胃蠕动,希望各位朋友们在夏季都变美哦。
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