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茶树菇可以和虾一起吃吗?

花奴

  茶树菇味道鲜美,脆嫩可口,又具有较好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。虾是一种海鲜品,那么茶树菇可以和虾一起吃吗?

  虾可以和茶树菇一起吃吗?

  虾和茶树菇当然可以一起吃,而且这道菜营养价值相当丰富,但对于肠胃不好的人来说,还是要控制量,不宜多吃。虾属于海鲜的一种,其中含有丰富的高蛋白以及维生素,而且是一种低脂肪的食物。吃虾对人体而言有很多的好处,尤其是虾中含有丰富的微量元素。但是在吃虾的时候也是要注意一下,首先吃虾时不要同吃富含维生素C的食物,比如西红柿、柑橘等。其次由于虾中含有丰富的蛋白质以及其他的微量元素,所以在吃虾的时候不要同吃含有大量酸性的食物。

  一般来说,茶树菇的宜搭食材有很多,比如鸡肉、老鸭、鸽子肉、乌鸡、猪腰、鲫鱼、猪骨等。那么茶树菇不可以和什么一起吃呢?

  1、茶水不可以和清酒一起吃。茶树菇和清酒一起食用的话,很导致出现严重的中毒情况发生,因此大家切忌不可以把茶树菇和清酒一起吃。

  2、茶树菇不可以和鹌鹑一起吃。茶树菇内含有丰富的营养物质,鹌鹑也含有丰富的蛋白质,而且为低脂肪和低胆固醇食物,但是如果两者配合一起食用的话,会降低两者的营养价值。

  吃茶树菇有什么好处?

  防癌抗癌。茶树菇含大量抗癌多糖,有很好的抗癌作用。人们把它称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。

  补血造血。茶树菇中含有大量的铁元素,食用茶树菇能为机体补充铁元素,促进体内血红细胞的合成,增加血容量,能有效防止缺铁性贫血。

  清肠排便。茶树菇中含有大量的膳食纤维,能补充机体内部的膳食纤维,刺激胃酸分泌。能够促进肠道蠕动,清理肠道,加快排便,对便秘等有一定的缓解作用。

  暖胃健脾。茶树菇具有暖胃的作用,可以用来治疗胃寒症。对于脾气虚弱、运化所致的腹胀痛、食欲不振、肢体乏力等症状有一定的缓解作用。

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