茶树菇具有非常高的营养价值，虽然茶树菇非常的贵，但是仍然有人会选择购买它，茶树菇，又可以叫做茶薪菇、杨柳菌等等，那么如果吃茶树菇过敏了该怎么办呢?

　　首先就是别食用茶树菇，除此之外可以用皮炎平之类的外敷，口服药的话可以服用一些一些抗过敏的药物，比如说维生素C、扑尔敏(马来酸氯苯那敏片)等，最后就是找专业的医生治疗，让医生给配药治疗茶树菇过敏。

　　茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。

　　茶树菇总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

　　茶树菇是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，香浓纯正，为宾馆，家庭宴席高级保健食品。其中对儿童生长发育和智力具有促进作用的赖氨酸和精氨酸占总量的9.4%。

　　茶树菇作为菜肴来说，也是不可多得的美味，做法非常的多，这里不再详细说明。其实从中医角度看待茶树菇的功效非常多，比如它具有健脾开胃、滋阴补肾，增强人体的抵抗力，还有抗衰老、美容的作用等。可是在有些人食用茶树菇过程中容易出现过敏症状，给我们敲响了警钟，在日后的生活中食用茶树菇需要注意以下事项。

　　1、有过敏的人不宜食用茶树菇

　　有些人因为体质过敏的原因，千万注意在用餐过程中茶树菇的菜肴，吃了茶树菇容易过敏。如果有过敏症状的以后尽量少食用茶树菇。

　　2、久病体虚的人不适宜吃茶树菇

　　茶树菇虽然营养丰富，富含人体所需的各种营养物质，但是久病体虚的人最好不要食用茶树菇。

　　如果你对食用菌过敏的话，吃茶树菇的时候一定要注意一些，如果过敏的话就不要再吃了。

茶树菇,星立方跳水