辅食可以辅助宝宝的营养摄取，补充主食中缺乏但是宝宝成长所必须的各类元素的食物，所以宝宝在成长的过程中需要按阶段添加各种有营养的辅食，那么宝宝多大的时候可以吃杏鲍菇了呢?
宝宝多大可以吃杏鲍菇?
杏鲍菇营养丰富、做法多样，妈妈可选择制作多种辅食，但建议宝宝一岁以前不要食用。一般情况下宝宝10-12个月就可以食用蘑菇了，但是杏鲍菇难于咀嚼，建议等宝宝牙齿长齐一点，再食用杏鲍菇。
宝宝吃杏鲍菇有什么好处?
1、杏鲍菇蛋白质、维生素含量高，能提供宝宝身体所需的多种维生素，对宝宝生长发育很有好处。
2、杏鲍菇含有宝宝生长发育所必需的精氨酸、赖氨酸等8种人体必需的氨基酸，对于促进宝宝记忆，开发宝宝智力有独特的作用。
3、杏鲍菇含有钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高宝宝的免疫功能，减少宝宝患病的机率。
4、杏鲍菇属于低热量食品，可以防止儿童肥胖症，同时，它还是一种较好的减肥美容食品，特别适宜儿童肥胖症者食用。
宝宝怎么吃杏鲍菇?
清炒杏鲍菇
食材：杏鲍菇300g，油、盐、生抽、淀粉、糖各适量，青椒1个，红椒1个。
做法：
1、杏鲍菇洗净，切滚刀块。
2、青红椒切斜块。
3、生抽、盐、糖、淀粉调碗汁。
4、锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒。
5、把杏鲍菇炒到发干，变成金黄色。
6、放入辣椒断生。
7、淋入碗汁，拌匀出锅。
宫保杏鲍菇
食材：杏鲍菇1根，花生50g，葱姜蒜适量，花椒10粒，麻油1小勺，干红辣椒20g，糖2大勺，醋1大勺，盐1小勺，淀粉1小勺，油500ml。
做法：
1、将杏鲍菇洗净切成小丁，裹上干淀粉。
2、花生炸熟放凉，葱姜蒜改刀。
3、油倒入锅中加热至180度左右。
4、然后把杏鲍菇放入锅中炸至浮起捞出控油。
5、油倒出留一点底油，把葱姜蒜煸香倒入杏鲍菇。
6、倒入调料调成的欠汁和花生快火挂汁出锅。
以上是宝宝吃杏鲍菇的相关知识介绍了，但是要注意适量添加，否则会对宝宝的消化系统产生负担。
