虫草菇是我国非常名贵的滋补品之一,同时虫草菇因为产量稀少,具有多种功效作用,比如能调理亚健康提高免疫力,能抗肿瘤抗癌等，因此变得十分珍贵，那么虫草菇不宜与什么同食呢？它又有哪些食用禁忌呢？
1、萝卜
很多朋友看到这里就会有疑惑了,为什么吃了虫草菇后还不能吃萝卜呢,冬虫夏草与萝卜并不相冲突。其实关于吃虫草菇后不能吃萝卜,注意是因为萝卜具有通气的作用,可以加快肠道的蠕动和排便,会缩短虫草菇在人肠道内的留存时间,而虫草菇所含有效成份的吸收主要在小肠内进行,这样就会影响虫草菇的吸收利用。
小编的建议是吃了虫草菇后尽量要少吃甚至是不要吃萝卜,这样能让虫草菇被人体充分的吸收利用。
2、绿豆汤
说到绿豆汤很多朋友就更要奇怪了,绿豆汤不是可以排毒吗,为什么吃了虫草菇后还不能喝绿豆汤呢?虽然很多人都说绿豆汤有排毒的作用,其实从中医的角度来说,这里所谓的“排毒”并不是真的排毒,而是指抑制或降低外界食物对人体发生某些作用。
而在食用了虫草菇后肯定会有一系列的反应,当然这些反应都是非常积极的,不应该受到其他东西的干扰,因此为了保险起见,最好不要喝绿豆汤,包括含有较多绿豆制成的食品。但是绿豆糕可以另当别论,由于绿豆糕不带绿豆皮,吃虫草菇的同时是可以吃的。
当然据小编了解到,除了上述的萝卜与绿豆汤外,还需要注意下面一些食物在吃虫草菇的时候不能吃,有发散作用的中药材;如薄荷、荆芥、麻黄、桂枝、紫苏叶、辛夷花等。
4、有清热解毒的中药材
如金银花、连翘、蒲公英、鱼腥草、大青叶等。有泻下作用的中药材;如大黄、芒硝、蕃泻叶、火麻仁、巴豆霜等。
脾胃虚寒者不宜多食虫草菇。
虫草菇可是非常不错的呢，对人的好处非常多，但是虫草菇相克的食物以及它的食用禁忌大家都要注意，切忌明知故犯。
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