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虫草花可以泡水喝吗?有哪些营养价值?

花仙子

  虫草花是一种人工培养的虫草子实体,为真菌类,一般都是作为食材进行食用,那么虫草花可以泡水喝吗?

  虫草花可以泡水喝吗?

  虫草花是可以泡水喝的。可以直接用5克虫草花加开水300毫升,若嫌腥味重就加点糖。虫草花泡水一般一天一杯就行。平时也要注意多饮水,有利于新陈代谢和毒物的排出。虫草花一般用水煎是比较好的,泡水喝的话一般每天2~3克即可,即正常情况下3~5根干品,虫草花这样的药物养气血、增强抵抗力,最好是和大枣、甘草、灵芝等结合使用,一般喝1~2天,同时大家注意泡水喝可以适当的多喝水。

  虫草花的营养价值

  虫草花虽然从本质上说是一种菌类,但是它的营养价值却比一般的菌类都要高,人们更愿意称它为中药材,因为它有着与冬虫夏草差不多的功效。虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。

  虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等,还含有丰富的维生素成分,能补充人体所需的营养价值。其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。所以,虫草花有着益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。

  除此之外,它的虫草素可用于抗癌剂、抗病毒剂、抗氧化剂、核糖核酸抑制剂、生物活性物质、抗真菌剂。临床上使用虫草素多为辅助治疗恶性肿瘤,症状得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌、肺癌、白血病、脑癌以及其他恶性肿瘤的患者。

  虫草花还具有降血脂及防动脉硬化,对造血功能有全面的促进作用;以及促进骨髓造血干细胞、红细祖细胞及骨髓成纤维祖细胞的增殖的功效呢。

  虫草花性平、温,味甘;归肺、肾经,有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。虫草花泡水也非常适合更年期女性服用,能够明显改善更年期的综合症状,例如脾气暴躁、心情不佳等,它能达到静心安神的作用,所以非常适合饮用。

  虫草花泡水方法简单,不需要什么技巧,而且营养价值也高,适合平时食用。

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