虫草花实际上是一种菌类，新鲜的虫草花很易熟，更适合用于炒菜和打火锅，它的营养丰富，受到了很多人的喜爱，那么你们知道虫草花是怎样长出来的吗?
虫草花是怎么长出来的?
虫草花是人工培养的蛹虫草子实体。一般是基地选用优质东北小麦、大米、黄豆，牛奶、葡萄糖等作为营养基，用高科技设施营造出与冬虫夏草生长特性相仿的环境来培养虫草花。培植出来的虫草花比较细，孢子头比较少，有奶香味。在滋补品、保健食品及药用领域可代替野生的冬虫夏草。
虫草花含有丰富的虫草多糖(包含虫草酸)、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类，经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明，北虫草是传统冬虫夏草的最理想代用品。虫草花对女性润肌美容有良好效果，尤其可快速消除蝴蝶斑。北虫草对男性具有壮阳补肾作用，增强体力精力，提高大脑记忆力的功效。
虫草花怎么吃?
小炒虫草花
做法：
1、虫草花泡发洗净焯水，沥干水备用。
2、切好五花肉小片，青椒丝，蒜片备用。
3、锅里煸香五花肉，出油以后倒入蒜片，一起煸香，看到五花肉已经变得比较干的时候，倒入两滴老抽上色。
4、倒入虫草花，大火炒，大约1分钟。
5、一分钟后倒入青椒丝，继续保持大火炒一分钟左右，全熟透后调味即可出锅。
太子参虫草花汤
做法：
1、将虫草花过水洗净，太子参洗净用清水浸泡30分钟。
2、猪骨飞水去除血水。
3、把所有材料放入锅中，加适量的冷水。先用大火烧开，然后调小火煲2个小时，最后加适量盐即可食用。
关于虫草花的一些基本知识就为大家介绍到这里了，如果还有什么想要了解的，可以在评论处留言哦。
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