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哺乳期能吃茶树菇吗?要注意哪些问题?

花仙子

  哺乳期是一个比较特殊的时期,因为要为提供优质的奶水,所以饮食的摄入是非常重要的,茶树菇作为一种营养价值非常高的食用菌,那么它适合哺乳期吃吗?

  哺乳期能吃茶树菇吗?

  哺乳期可以吃茶树菇,哺乳期妈妈因为自身的特殊性,经历生产和进行哺乳两阶段,需要的营养成分多,吃些新鲜的茶树菇或者是晒干的茶树菇,有助于恢复健康。因为茶树菇含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物、抗癌多糖等多种营养成分,特别是含有人体必需的8种氨基酸,能提高哺乳妈妈的免疫力。,但是不要吃过量。此外,对蘑菇过敏的妈妈也应忌食茶树菇。

  哺乳期吃茶树菇有什么好处?

  1、茶树菇性平,甘温,含有丰富的蛋白质,可以提高哺乳妈妈的免疫力和增强防病能力。

  2、哺乳期间吃茶树菇可以给婴儿提供丰富的营养。茶树菇每百克中含有蛋白质14.2克,属于高蛋白的食物,因此,哺乳妈妈可以多吃些茶树菇,但是要注意同时摄入其他物质,保证营养均衡。

  3、茶树菇含有较多的膳食纤维,食用后纤维素在胃内吸水膨胀会增加人的饱腹感,刺激胃分泌胃液,促进消化,刺激肠道加速蠕动,促进排便,因此,食用茶树菇对消化不良、便秘、排出肠道毒素等都具有一定作用。

  哺乳期吃茶树菇要注意什么?

  1、茶树菇不要和韭菜搭配吃,因为韭菜有回奶的作用,如果正在哺乳的妈妈,在食用茶树菇的时候建议不要放入韭菜。

  2、茶树菇不要和苦瓜煲汤,茶树菇和苦瓜煲汤,清热解暑,不油不腻,貌似很适合哺乳妈妈食用,其实恰恰相反。苦瓜是寒凉食物,多吃能够帮助回奶。哺乳妈妈食用后,可能会引起奶水渐渐减少,因此,正在哺乳的妈妈,不建议食用此道菜。

  3、茶树菇和洋葱、大蒜及其他辛辣食品搭配,可能会改变乳汁的味道,不建议哺乳妈妈食用。因为这些食物会刺激婴儿的肠胃,哺乳妈妈食用后,通过乳汁传递给宝宝,可能会引起宝宝消化不良或者是腹泻。

  茶树菇怎么吃适合哺乳期?

  茶树菇炖鸡汤

  材料:鸡1只、茶树菇50克、香菜适量。

  配料:色拉油、酱油、葱、姜、八角、花椒、白糖各适量。

  做法:

  1、首先把茶树菇放入温水浸泡半小时,捞出沥干水分;

  2、姜切片。葱切断。

  3、鸡肉洗净,剁成小块,放入沸水里灼去血水捞出备用。

  4、锅内放油,加入姜片、葱断、八角、花胶,鸡肉一起翻炒出香味。

  5、之后装起放入瓦煲内,加入没过材料的清水,加入茶树菇。

  6、大火烧30分钟,转小火继续炖40分钟时间,即可加盐、加香菜、葱花。

  7、一分钟时间即可关火食物。

  茶树菇,本身就是一种高蛋白、低脂肪,无污染、无公害的食药保健一体的纯天然食用菌,和鸡肉一起搭配炖汤的营养价值还是非常高的。所以茶树菇炖鸡非常适合哺乳期吃,有利于为哺乳妈妈提供营养,有利于奶水的分泌。

茶树菇,无翼乌邪恶全彩集