灵芝,被誉为中药界的“仙草”,有很高的药用价值与营养价值,它富含丰富的营养成分以及人体所需的一些元素。那么灵芝怎么煲汤。
一、灵芝清补汤材料:猪排骨300克、灵芝15克、红枣20克、党参20克、枸杞20克、人参须10克。
做法:将灵芝等药材一起放入清水内浸泡10分钟左右,再用砂布袋装起,然后将排骨一起放进煲内,慢火炖2小时左右,捞起纱布袋后即可调味饮用。
功效:清润提神,健脾开胃。
二、灵芝枸杞乳鸽汤
材料:新鲜乳鸽1只、灵芝5克、枸杞20克、南枣8枚、生姜2片。
做法:将乳鸽去毛宰杀清除内脏以后,然后整只放进瓦煲内,再加入所有的配料一起,文火慢炖2小时调味即可喝汤吃肉。
功效:健脾开胃、补益气血、养心安神、益精明目、治精神不振、心跳失眠、头晕眼花。三、灵芝莲子百合瘦肉汤
材料:猪瘦肉200克、灵芝5克、莲子、百合各30克。
做法:将猪瘦肉切成块以后,然后再将灵芝、莲子、百合洗干净以后加入,再倒清水,文火炖1小时左右即可调味食用。
功效:安神健脾、清肺燥、止干咳。凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。
四、灵芝银耳汤
功效:活血化瘀,增加血液供氧量,治疗血管硬化、高血压等症。
配方:灵芝、银耳、黑木耳各5克,冰糖适量。
制法:将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎,放入碗内加冰糖和水,上蒸笼蒸至酥烂。
用法:喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。
五、灵芝三七饮
功效:加速血液循环、增加心肌供氧量,可治疗冠心病和心绞痛。配方:灵芝30克,三七片4克。制法:将灵芝、三七片放入沙锅加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。用法:将所得的煎液分早、晚两次服用。连服10天。本文为大家介绍了灵芝煲汤的多种做法,灵芝可以防治高血脂,对高血脂病患者,灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者,则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。
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