茶树菇，原为江西高山密林地区生长的一种野生蕈菌，茶树菇属于天然无公害的一种食用菌，而且茶树菇用来炖汤，炒菜都是非常不错的配菜，那么茶树菇可以和胡萝卜一起吃吗?

　　茶树菇可以和红萝卜同吃吗？

　　可以一起吃，红萝卜可以补充维生素C，对健康有益，和茶树菇搭配起来是非常不错的。其实吃茶树菇也是相对比较讲究的，这是有关于吃茶树菇的一些讲究的方式，主要是要注意，茶树菇是不能和青酒同时食用的，这样长期下去会导致我们中毒，另外也不要喝鹌鹑一起同时食用，这样会降低营养的，生活中这些就是我们需要注意的地方了，到时候自己稍微注意一下就可以了。

　　茶树菇的做法有哪些?

　　一，茶树菇炒肉

　　材料：茶树菇500克、酱肉条200克、大葱100克、笋丝适量。

　　配料：蚝油、泡小米椒、鸡精、味精、花生油、鲍鱼汁。

　　做法：

　　1、把茶树菇洗净，调味蒸熟，酱肉洗净蒸熟切成条。

　　2、放入花生油，加入酱肉炒香。

　　3、最后加入茶树菇、笋丝、小葱头、蚝油、鲍鱼汁、鸡精、味精，起锅即成。

　　二，香辣茶树菇

　　材料：茶树菇半斤、肉丝二两。

　　配料：美人椒、干辣椒、蒜、香葱、姜丝。

　　做法：

　　1、首先把茶树菇洗净，切段，沥干水分;干辣椒切片;香葱切段;美人椒切段;

　　2、肉丝放入热油锅内编炒至熟，然后装出备用。

　　3、锅内再下油，放入干辣椒、姜丝编炒出香味。

　　4、继续放入蒜片翻炒，继续放入茶树菇，编炒至肉质变软。

　　5、下美人椒和肉丝，加入少许酱油，鸡精，盐，快出锅的时候加入香葱段。

　　由此可见茶树菇不仅可以和胡萝卜同吃，还可以与许多食材同吃，但是不能和鹌鹑，酒一起吃，会造成食物中毒。

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