灵芝作为一种传统的中药,它的药用价值和食用价值是非常受人们喜欢的,但是并不是适合所有人,那么什么人不适合吃灵芝呢?灵芝有什么食用禁忌呢?
什么人不适合吃灵芝?
1、生活中那些阴虚内热的人群是不适合吃灵芝的,因为灵芝是一种具有滋补功效的健康食材,如果给那些阴虚内热的人群食用,无异于火上浇油,容易让他们的身体出现更多不良症状,会让大便干燥和小便赤黄的症状进一步加重,对他们的身体健康十分不利。
2、患有出血类疾病的人群也不适合吃灵芝,而且那些在手术前后一周内的人群也不适合吃灵芝。因为灵芝有很强的活血作用,这些人群在吃灵芝以后,容易导致在手术过程中或者手术后出现大出血,而且会让那些本身就患有出血类疾病的人群病情加重,会严重危害人们的身体健康。
3、对灵芝过敏的人不宜吃灵芝。灵芝属于多孔菌科的一种,数据显示,大概有千分之一的人在食用灵芝后会出现皮肤发痒等过敏症状。如果不幸属于此类人群,则应该远离灵芝,一般在发生过敏反应后停止摄入,则会逐渐恢复正常。
4、阴虚内热者不能吃灵芝。同理,阴虚内热也是中医上对于人体状况的一种描述,它是指人体内虚火过旺,比如怕热、易怒、口干,以及大便干燥,小便赤黄等症状。而灵芝属于大补的保健品,如果此时再进补,无疑是“火上浇油”,使人体内火更旺。
灵芝的副作用及禁忌
1、灵芝这种中药材并没有明显的副作用,在平时人们只要不过量食用灵芝,就不会对身体产生不良影响。但是大家在吃灵芝时,一定要知道,灵芝是一种具有超强活血作用的中药材,如果使用者本身患有出血类疾病,或者刚刚动过手术,则不适合吃灵芝不然会让出血症状近一步加重,对身体健康恢复不利。
2、灵芝这种中药材还仅仅只给那些患有发热症状的人群食用,这是人们食用灵芝时不可忽略的禁忌,因为那些身体发热的人群,在吃了灵芝以后容易让发热症状进一步加重,不利于体温正常的恢复。
灵芝的正确吃法
1、煮着吃
灵芝可以延年益寿,是现代养生人士最喜欢吃的,不过灵芝本身是生长在木质层里面,简单地用开水冲泡,是不能完全吸收其药效的,正确食用野生灵芝的方法是,用水煮。将野生灵芝切成薄片,加水熬煮至少一个小时,再将其药汁喝掉。当然,也可以将药汁用来烧菜。
2、泡着吃
前面我们说过,直接用开水冲泡,并不能完全将其药效析出来,但是用水煮的话,太过费时,可以先将野生灵芝磨成粉末,再用其来泡水喝,这样也可以将药效更大程度地析出来,对于第一种方法来说,操作会更为简单些。
3、做灵芝汁
若是新鲜采摘的灵芝,可以做成灵芝汁来吃。将野生灵芝切成小块状,放入机器里面研磨成絮状,再加入适量的温开水,搅拌好之后,将灵芝汁过滤,将渣再放入机器里面研磨,再过滤一次,将两次过滤得来的水一起放入容器里面煮沸,温服即可。
4、泡酒喝
用灵芝泡酒野生使用野生灵芝的正确方法。先将野生灵芝切成片状,再将野生灵芝和酒一起放入干净在瓶子里面,经过半个月的浸泡,灵芝实体里面的药效会被完全析出,每天饮用一点,可以达到健身的效果。不过,喝酒伤身,切不可多饮。
灵芝不适合的人有很多,虽然灵芝是一种非常好的食品,而且具有非常高的药用价值,但是并不是适合所有人,发热恶寒者不能吃灵芝,自身免疫功能失调的病人不适合吃灵芝,在吃灵芝之前要注意。