野生红菇是一种比较稀少的野生真菌，多生长在深山和原始森林中，对生长环境要求苛刻，所以至今无法人工栽培！
红菇能和什么一起吃？
1、豆腐：红菇和豆腐一起吃可促进血液循环。
2、鲫鱼：红菇和鲫鱼一起吃可利尿美容。
3、木瓜：红菇和木瓜一起吃能降脂降压。
4、鸡翅：红菇和鸡翅一起吃能促进蛋白质吸收。
一、红菇炖鸡
主料：红菇 500克，母鸡一只，调料:料酒，盐，味精，白糖，葱，姜。
1 鸡，，宰杀，去内脏，脚爪，下沸水焯一下，捞出洗净，红菇 微微冲洗，不要久泡。
2 锅内放鸡和适量水 ，武火烧沸，撇去浮沫，加入料酒，盐，白糖，葱姜，，用文火炖至鸡肉熟烂，最后把红菇放进锅里，煮三四分钟即可出锅！
红菇和鸡一起炖汤，可以促进蛋白质的吸收，起到滋补强身的功效！切记红菇煮野鸡引发痔疮！
二、红菇鲫鱼汤
主料：鲫鱼，红菇，葱，姜，
1、鲫鱼 在菜市场让别人帮忙宰杀好，然后洗干净备用。红菇微微冲洗干净，不要泡水洗。
2、葱 且小段，姜切片。
3、烧开水 放入鲫鱼 烫去血水。
4、锅中倒入油，油微热，放入葱姜炒香，然后加入清水，放入鲫鱼。
5、待锅开了，放入适量料酒和盐，待鱼汤煮成奶白色放入枸杞，和红菇煮上5-6分钟即可出锅
红菇鱼汤两者一起煮汤可以促进食欲，还具有利尿美容的功效！
版权声明：本文发布于花草百科 内容均来源于互联网 如有侵权联系删除
