红菇含丰富的蛋白质和维生素等各种营养物质，而女人从怀孕到哺乳期间的饮食都是非常重要的，那么在此期间能吃红菇吗？我们接着往下看吧！

　　哺乳期能吃红菇吗？

　　红菇含有多种人体所需氨基酸，非常适合哺乳妈妈吃。红菇可蒸、炖、炒、烩，如与鸡、鸭等各种肉类同烹则味道更佳。

　　红菇的营养功效

　　红菇的营养价值高，含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E等营养成分，对我们健康的补充是不言而喻的，因此一般人群都很适合食用这种菌类。

　　红菇有滋阴补肾的功效，因此很适合新婚夫妻或者房事不利的人群，可以帮助强身健体，增强体力。

　　红菇还很适合女性，因为它有美容的功效，经常吃一些还可以养颜，另外，它可以帮助人体延年益寿，吃一些绝对没错。

　　红菇还能抗癌，它含有多糖类抗癌物质，有利于血液循环，降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移，尤其和鸡蛋搭配效果更好。

　　儿童也很适合食用红菇，因为吃红菇可以预防消化不良和儿童佝偻，而产妇食用红菇可以增加乳汁，改善贫血。

　　哺乳期吃红菇推荐做法

　　红菇炖鸡

　　食材：土鸡、红菇、生姜片、盐、料酒、味精、白糖、葱。

　　做法：

　　1、将鸡宰杀，然后去毛和内脏等，在用沸水烫焯，然后捞出洗净；

　　2、将红菇洗净，然后撕成片；

　　3、将洗干剥净的土鸡放入锅里，然后放入能淹没鸡的水量，用旺火烧沸；

　　4、然后加入洗好的红菇；

　　5、再依次加入适量的料酒、盐、味精、白糖、葱、姜，用文火炖至鸡肉熟烂，出锅即可。

　　坐月子能吃红菇吗？

　　坐月子可以吃红菇炖鸡，但一定要适量。红菇炖鸡含有大量的蛋白质、糖类和多种维生素，还含有人体必需的8种氨基酸，可以提高坐月子妈妈的免疫力。同时红菇炖鸡中还含有大量的膳食纤维，能改善肠道，润肠通便，对于产后便秘有一定的好处。因此妇女们月子期间是可以吃红菇炖鸡的，这样不仅不会刺激胃肠道，还有利于营养物质的消化吸收。但是要记得不要过量，因为坐月子期间妈妈只有饮食多样化，摄入营养全面，才更加有利于妈妈的身体恢复和宝宝的成长。

　　产后吃红菇有什么好处呢？

　　红菇本身具有养血、补血、活血化瘀的作用。而产妇生产后会大量出血，并且需要坐一个月左右的月子，这样便会导致身体血液不流通，而且还会产生腰腿酸痛等现象。而红菇炖鸡对治疗血虚头晕、病后产后体虚等病症具有非常好的食用效果。

　　红菇属于菌类植物，菌类富含维生素和微量元素，对植物神经系统有很大的益处，鲜美的菌类还可以保持身材的苗条。红菇炖鸡可明显提高机体免疫力，还有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容养颜之功效，是一道优质的健康佳肴。所以无论是孕期、产后月子期间，哺乳期间都是可以适当的吃些红菇的。

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