茶树菇是人们非常喜欢的一种菇,而且茶树菇一般人都适合食用,吃了对我们的身体都特别的好,但是对于一般食用菌来说,有些特殊的体质的人不能吃,那么痛风病人可以吃茶树菇吗?
痛风病人可以吃茶树菇吗?
痛风是本身是一种嘌呤类物质代谢紊乱和尿酸排出障碍所致的血尿酸增高的疾病,本身同饮食有很大关系,得了以后饮食不当就会引起疼痛得加剧。茶树菇对于痛风患者建议少吃,因为菌类属于中嘌呤食物,而茶树菇属于菌类,因此建议少吃。
不适合吃茶树菇的人有哪些?
1、过敏者不可以吃茶树菇
茶树菇属于是菌菇类食物,属于发物,很容易引起易过敏体质者出现过敏的现象,因此对于蘑菇有过敏史的人来说,需要特别的注意,最好是不要吃茶树菇,以免引起身体过敏的情况发生哦。
2、久病体虚的人不可以吃茶树菇
虽然茶树菇营养丰富,内含有大量的营养物质,但是对于久病体虚的人来说,最好是不要吃茶树菇,以免身体不容易吸收,而且还导致出现不消化的情况发生。
诱发痛风的原因非常复杂,具体因素如下:
1、肥胖
饮食条件优越者易患此病。有人发现痛风患者的平均体重超过标准体重17.8%,并且人体表面积越大,血清尿酸水平越高。肥胖者减轻体重后,血尿酸水平可以下降。这说明长期摄入过多和体重超重与血尿酸水平的持续升高有关。
2、饮酒过量
酒精导致高尿酸血症的原因主要与两个因素有关:1、减少尿酸的排泄;酒精在体内代谢可以变成乳酸,乳酸可以竞争性的抑制尿酸在肾脏的排泄,从而导致尿酸从尿液中排出减少,血尿酸水平升高。2、酒精可以导致尿酸生成增多,通过增加三磷酸腺苷的降解,进而最终导致尿酸生成增多。
3、其他疾病因素
近些年来在年轻人中,痛风的合并症明显增多,如高脂血症、高血压病、心血管疾病、糖尿病等。这些疾病和痛风一样也被称作“富贵病”,与饮食结构密切相关。此类疾病往往通过不同机理影响尿酸的代谢。体内甘油三脂的升高除影响嘌呤运转外,还能阻止尿酸从肾脏排泄。高血压病、心血管病及糖尿病均可使肾脏发生病变,影响尿酸在肾中的滤过及排泄,使体内尿酸水平升高而发生痛风。
痛风患者要注意饮食习惯,当发现尿酸增高时,就要注意少食用肉类,油腻等食物,不能喝酒,不能吃海鲜,否则容易诱发痛风急性发作,多喝水排泄尿酸。