草菇能和鸡蛋一起吃吗?鸡蛋和草菇是能一起吃的。而且挺营养的。现在很多的养生方法，就看你怎么去选择了，饮食调理要以营养为主，最好做到营养均衡搭配。

　　蘑菇是我们常吃的菌类，鸡蛋富含的营养价值丰富，有人会将这两种菜直接搭配在一起吃的，味道也是很独特的，反正只要搭配在一起没毒，都是可以去尝试一下的，还有就是要每天都注意摄入新鲜的水果蔬菜，营养价值丰富。

　　和鸡蛋相克的食品有如下：鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。下面教大家几种草菇和鸡蛋的吃法做法。

　　一、草菇煎鸡蛋的做法

　　食材：草菇200克、鸡蛋3个。　　做法步骤：

　　1、草菇撕成小片，洗干净。

　　2、用锅装适量的水煮沸，然后放草菇进去灼2分钟。捞上篮子。

　　3、打3个鸡蛋到碗里，把灼好的草菇放进去加适量的盐搅拌均匀。

　　4、开火下油，倒搅拌好的蛋糊进锅，然后轻轻摇动平底锅。

　　5、中火煎3分钟左右，用碟子把蛋饼盖住，压紧碟子，然后把平底锅翻转过来，蛋饼就翻转在碟子了。

　　6、然后放回去把另一面再煎3分钟就可以了。

　　二、草菇炒鸡蛋的做法

　　用料：草菇10个、鸭蛋1个

　　做法步骤：

　　1，草菇切片洗净

　　2,入油锅煸超出香味，倒少许料酒

　　3,倒少许生抽，继续煸

　　4,倒打散的鸭蛋，煸到鸭蛋熟

　　5,调味出锅

　　三、草菇蛋汤的做法

　　食材：鸡蛋150克、草菇100克、芹菜叶30克、香油25克、盐3克、酱油3

　　做法步骤：

　　1.将草菇的根蒂择去，用水洗净，放入开水锅中略氽捞出，切成小块，将鸡蛋入碗中，用筷子搅匀；

　　2.锅上火，倒入适量清汤，放入草菇浇沸，下嫩菜叶、鸡蛋液，加精盐、酱油、香油烧沸约2分钟，即可装碗食用。

　　草菇炒鸡蛋是一种营养出色香气诱人的常见家常菜，制作草菇炒鸡蛋时，新鲜草菇和鸡蛋和是主要的食材，新鲜草菇需要准备五百克，鸡蛋要准备三到四个，另外再准备少量的大蒜末，食用油、生抽以及辣椒和食用盐等调味料味道会更好。

草菇,公交系列第1部,草菇能和鸡蛋一起吃吗